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精选美食:笋肉三鲜水饺、西红柿鸡蛋面、家常小炒肉、炸酱面做法

发布日期:2021-11-20 00:11

本文摘要:3、热锅热油放入五花肉煸炒出油 / 食材 / 3.加水煮或许五分钟盛出倒在面碗里加盐(盐要多一些)、味精、香油; 言归正传一个及格的家庭主妇要想把家常菜做好一要勤快认真二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问关乎全家人的康健和幸福用心做出来的饭菜一定是最好吃的!下面就由我来给大家先容一些家常菜的做法。

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3、热锅热油放入五花肉煸炒出油

/ 食材 /

3.加水煮或许五分钟盛出倒在面碗里加盐(盐要多一些)、味精、香油;

言归正传一个及格的家庭主妇要想把家常菜做好一要勤快认真二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问关乎全家人的康健和幸福用心做出来的饭菜一定是最好吃的!下面就由我来给大家先容一些家常菜的做法。

半肥瘦肉末500克黄酱1袋

酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺

西红柿鸡蛋面

1.把老抽和黄酱倒入一个大碗内加入150毫升清水用筷子逐步调匀;

面粉400g、鲜竹笋2根、五花肉250g、盐适量、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉2g、鸡精适量、鸡蛋1个、姜粉2g、韭菜100g、鸡胸肉250g

4.煮面煮好后盛入装有西红柿汤的面碗撒上香葱。

15.依次全部包好锅中水烧开下入饺子煮熟随醋碟上桌即可。

笋肉三鲜水饺

1.面粉打入一个鸡蛋。

11.面团揉匀称搓条。

黄瓜1根面条、大蒜、醋适量

2. 油热爆香姜碎将西红柿倒入翻炒待西红柿出水后将蛋花倒入同炒;

14.然后捏成饺子生坯。

人世间唯有爱与美食不行辜负爱已经辜负的太多了美食就不能再辜负了。

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俗话说得好“民以食为天”我对这句话很是赞成。我可以封自己为“小小美食家”因为我对菜颇有一番研究。光菜名我就可以滔滔不停的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发有根蒂的去掉根蒂银耳撕成小朵洗净沥水备用

6、放入泡发的菜继续大火翻炒两分钟左右

炸酱面

4、放入葱和姜炒香

5、调入酱油和醋记得要放醋哦!大火炒匀炒香

2、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用

7、调入盐炒匀即可关火

/ 步骤 /

面条西红柿鸡蛋

盐味精香油老姜片

1.两个西红柿洗净切片老姜片切碎鸡蛋炒成蛋花备用;

五花肉100g、葱1段、姜1小块

银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把

家常小炒肉

5.把绿芽菜和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末再倒少许醋拌匀即可。

食材:

4.面条煮熟捞出浸入冷开水捞起盛入碗内;

做法:

3.把洗净的绿芽菜放入滚水中焯烫一下黄瓜洗净后切成丝大蒜剁成蒜末备用;

2.再加适量的冷水和成面团静置备用。

3.韭菜洗洁净鸡肉猪肉洗净。

4.鸡肉猪肉切块加入葱花。

5.然后剁碎成为肉馅。

6.竹笋去皮切块开水煮上2分钟过凉然后把竹笋剁碎。

7.韭菜切细碎备用。

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8.肉馅中加入盐糖料酒胡椒粉生抽鸡精姜粉。

9.在加少许清水搅打上劲。

10.加入韭菜竹笋加入适量的香油搅拌匀称成为三鲜肉馅。

2.炒锅内倒入比炒菜更多的油油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生然后倒入调匀的黄酱用最小火逐步翻炒7-8分钟;

12.切成平分小剂子小剂子擀成饺子皮。

13.饺子皮包入三鲜肉馅。

京葱1根老抽1勺绿芽菜200克

生活中常听许多人说:“我不会做饭。”其实最容易学的就是做饭除非您不想学固然要做得好必须用心。

我记得儿子读初中学做饭的时候曾乐呵呵的说过一句特搞笑精炼的话:做饭容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材内里按先后顺序放!呵呵!仔细想想是这么个理儿!


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